sobota, 19 września 2009

Wirusy, pikle, powidła i kartki...

to powody mojego milczenia. Nadrabiam zaległości i pokazuję, co udało mi się stworzyć.
Kartki niektóre bardzo proste, ale takie miały być.














Nie tylko kartkami człowiek żyje, więc podaję przepis na przeeeepyszne pikle. Dostałam go rok temu od mojej siostry i od tego czasu jest to nasz ulubiony dodatek do wszystkiego.

OGÓRKI W ZALEWIE MUSZTARDOWEJ


SKŁADNIKI :

Zalewa
1 szklanka octu 10%
4szklanki wody
2szklanki cukru
2-3 łyżki soli
Ziele angielskie
Listek laurowy



5 łyżeczek musztardy
Ogórki obrane (plastry lub słupki)


Składniki zalewy zagotować, ostudzić. Dodać musztardę, roztrzepać widelcem.Ułożone w słoikach ogórki zalać zalewą, zamknąć, pasteryzować 5 minut.
Przepis nieskomplikowany, ogórki wychodzą słodko-kwaśne i chrupiące. Polecam.


3 komentarze:

  1. Kartki super. A przepis interesujący. Czy mogą być ogórki węże? U mnie innych nie ma!
    Pozdrawiam Kasia

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  2. Jestem wszystkimi zauroczona, piękne! Świetne pomysły z cynamonem, z sercami przywiązanymi, z serwetką w bukiecie... :-)

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  3. Podobno mogą to być również wężowe ogórki.
    Dzięki za miłe słowa.

    OdpowiedzUsuń na zawsze